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Chocolate negro 86% Perú

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Sorprendentemente accesible con un 86 % de cacao, esta es la barra de chocolate para los entusiastas de los superalimentos. Con uno de los niveles más altos de antioxidantes de todos los alimentos, el cacao es elogiado por sus propiedades beneficiosas para la salud. A menudo, el chocolate negro con un 80 % o más de cacao es súper amargo y, honestamente, un poco difícil de disfrutar. Sin embargo, al usar algunos de los mejores cacaos del planeta, se obtienen más de los deliciosos sabores y aromas que los agricultores y los técnicos poscosecha que trabajan tan meticulosamente para crear un cacao asombroso se presentan en su forma verdadera con menos azúcar para enmascarar esas delicias. Con la adición de semillas de cacao para darle un toque crujiente y trocitos de higos para darle un toque dulce, te sorprenderá lo rápido que se devora esta barra.

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