Mezzaluna italiana grande

El Mezzaluna (que significa “media luna” en italiano) es una herramienta tradicional y una de las favoritas de los chefs cuando se trata de picar de manera rápida y eficiente. Este cuchillo en forma de medialuna es el compañero perfecto para todos los entusiastas culinarios y chefs profesionales, ya que hace que picar y cortar sea muy fácil. Los mangos de madera de haya resistentes facilitan el agarre y mantienen las manos alejadas de las hojas. El borde finamente afilado se desliza sin esfuerzo sobre hierbas, verduras e incluso frutos secos, lo que le permite ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.

Detalles

El Mezzaluna corta con un movimiento de balanceo, a diferencia de los cuchillos tradicionales que cortan en línea recta. La cuchilla de un procesador de alimentos pulveriza los ingredientes hasta dejarlos irreconocibles, mientras que la técnica de balanceo del Mezzaluna libera suavemente los aromáticos y los aceites, en lugar de convertir todo en una masa combinada.

• Picar hierbas sin esfuerzo
• Hoja curva de acero inoxidable
• Eficiente y fácil de usar
• Mangos ergonómicos de madera de haya.
• Hecho en Italia.
• Empaquetado en una bolsa de regalo de muselina reutilizable con cordón "alla cucina"

Dimensiones y cuidados

10 x 6 x 1 pulgada

Lavar únicamente a mano. Este producto está hecho a mano, por lo que puede haber ligeras variaciones debido a su naturaleza artesanal.

Venta final. No apto para devoluciones.